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Sūrio valgiai

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ISBN

9789955727620

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Dažniausiai su sūriu ruošiame salotas, sumuštinius, gardiname patiekalus. Taip pat jį renkamės prie vyno. Tačiau mūsų virtuvė retai pakvimpa įdomesniais sūrio valgiais. Knyga „Sūrio valgiai“ kaip tik ir padės atrasti daugiau gardžių idėjų. Nustebsite, kaip sūris lengvai dera su kitais produktais. Čia daugybė mocarelos, fetos, bri, rikotos, maskarponės, mėlynųjų pelėsių, ementalio, parmezano ir kitų sūrių patiekalų. Surinkti lengvai paruošiami, visame pasaulyje pamėgti patiekalai: nuo užkandžių iki desertų. Daugelis patiekalų iš sūrio – be mėsos, todėl nemažai receptų puikiai tiks ir vegetarams.

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